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　　致为孩子放弃事业的爱游戏体育母亲

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　　十月

　　星期一

　　卢璐说：

去年，我曾经发过一篇文章，说的鲜8创始人酒姐放弃国企高管职位，以将近40岁的“高龄”辞职创业做芝麻酱的故事。从那开始，常常有读者说：这才是爱游戏APP小时候的味道，自从吃了爱游戏娱乐平台鲜8的芝麻酱，再也不吃别的芝麻酱了。

八月，我收到酒姐寄来的两罐黑芝麻糊。一打开罐口就闻到了浓浓的芝麻香，索性直接吃一口，口感惊艳到了我，太太太好吃了。第二天早上给我的两个娃冲了当早点，娃也是喜欢吃的不得了。

我当时就说要团购的，可是酒姐历时2年研发的这款 - 无添加、优质原料、超级方便好吃的黑芝麻糊，在预售1小时中，就被抢空3千罐，推出1个月，3次卖断货。再加上我也忙着搬家开学，一直拖到了现在。

国庆假期，其实我们有两种选择，出门挤着熬酸臭的人海粥，或者在家躺着喝浓香芝麻糊。这个芝麻糊好喝到，我保证喝了芝麻糊的朋友，绝对会复购。因为，从八月到现在，我不但默默复购，还买了送父母。

很多朋友超极喜欢酒姐的芝麻酱，之前就一直催要福利，这次团购有三个选择：

1:两罐芝麻糊套餐

2.两瓶芝麻酱套餐

3.一罐芝麻糊+一瓶纯芝麻酱套餐

　　卢璐好物

　　Lulu's Shop

酒姐是著名老字号集团公司的生产副总，北大硕士，从事食品行业20年，到底什么样的黑芝麻糊能让她足足磨了2年？

请酒姐自己来说说。

酒姐自述 - 这罐黑芝麻糊，我们磨了2年

2年前，我刚推出鲜8芝麻酱时，就有朋友问我，可不可以也推出一款黑芝麻糊，跟芝麻酱一样，好原料、无添加、有营养，好吃安全，而吃起来更加便捷！因为市面上的产品要么有食品添加剂，妈妈不放心；要么不好吃，小朋友不爱吃。

我特别理解每一位妈妈，每天忙得像打仗一样，如果有一款好吃又放心的黑芝麻糊，简简单单用开水冲泡，香香浓浓的一碗喝下去，洗个碗就清理好了战场，真的好幸福。

深耕食品行业近20年，我深刻了解想要做出一款好产品又多艰难。

我家阳阳也是饿起来谁也镇不住的小魔王，不好吃的一口不碰。我也很憧憬这样的黑芝麻糊啊。

黑芝麻糊本身是非常适合小孩子吃的，不伤肠胃好吸收，但是现在市面上太多芝麻糊里面放各种食品添加剂、防腐剂、过量的糖、色素……黑芝麻少得可怜，哪里是黑芝麻糊，简直就是米糊。这种黑芝麻糊别说是小朋友了，大人都不要多吃。

△看配料表就能看到赫然在列的各种添加剂，黑芝麻排在了米的后面

但是我真的是不敢做，我也跟朋友们再三解释过，黑芝麻糊跟芝麻酱不是一个品类，芝麻酱是酱料，黑芝麻糊却是谷物方便食品，别看都是芝麻做的，但加工方法、品质的过程控制完全不同。

我在食品行业这么多年，深刻了解到食品研发加工的复杂，很多人，一辈子就研究一款产品，才能有所成就。

资深的谷物专家太难找了！

我自认不是谷物专家，研发不出来好的黑芝麻糊配方，但是找一个代工厂按照他们的配方生产，这完全不是我想要的、也不是大家期待的黑芝麻糊。鲜8能受大家信任，靠得是产品品质！我怎能辜负，怎敢辜负？

然而，做一罐好吃又放心的芝麻糊的念想一直没有放下。

专家 - 再次并肩作战的老朋友

我已经在食品行业工作了20年了，我有很多朋友同学，也都是食品行业资深研究员。一个很偶然的机会，我联系上老朋友Amy，是中国农大的高材生，在知名食品企业担任研发总监多年，虽然因为大家工作都很忙，还要照顾家庭孩子，不经常见面，但是脾气很投。

吃饭的时候，我才知道到Amy这些年一直从事谷物食品的研发工作，多年的实践让她对每一个谷物的营养特点、加工特性、口味口感了解深入，如数家珍。Amy不就是个妥妥的谷物研究专家吗！我是个直性子，当场就问Amy，“你这么多年的研发经验，能不能帮我开发一款黑芝麻糊产品呢？”

Amy反问我，“你想要什么样的黑芝麻糊？”我都盘算了一年多了，当然很清楚的知道，自己要什么：“好吃！必须好吃！而且一定要安全！就是给咱自己娃吃的那种！”

Amy也是妈妈，我们俩对待安全健康食品的理念惊人的一致，真的是一拍即合，Amy补充了自己的建议：作为一款食物，除了好吃安全，还要营养搭配。

就这样，鲜8黑芝麻糊确定了自己的3大核心：好吃、营养、安全。

配方 - 高达27%黑芝麻+五谷杂粮

在没有任何合约的情况下，Amy就已经开始动手研发小样了。老朋友即使很少见面，甚至我连她在做什么工作都已经不清楚时，她依然全身心的信任我，并为我们共同的理念，全力以赴！

Amy把她全副的热情都投入到黑芝麻糊的研发中，这也是Amy自己想要的东西啊！每一个把专业做到极致的研发人员，都是真正热爱她的事业！

上次吃饭一周之后，Amy就带着3个小样过来找我，我特意请了美食家朋友过来品鉴，3个凝聚了Amy经验、学识和心血的样品各有千秋，都非常好吃，优中选优，我们最终确定在1号的基础上改进。

大家希望口感更加细腻香醇，Amy调整了配方满足大家的需要，配料中增加红枣代替一部分白砂糖，提升口感的同时，丰富了维生素等营养成分。

△我们也买了很多芝麻糊一起品鉴，这3个小样每个远远胜出同类产品

又过了两周，Amy带着第二轮小样过来，这次小样只有2个，品鉴小组一致认为，2号味道更好。正好阳阳踢完球来办公室找我，就给他尝黑芝麻糊，阳阳2种都吃了，问他那种好吃，毫不犹豫的就指了指2号，而且把2号一整碗都吃光了还想要。

△右侧颜色更深一些的是2号，大家一致认可更加好吃的

小朋友的口味最挑剔的，一个能让小朋友吃了还想吃的产品，已经非常符合了我们当初的设想，但是Amy还是再三的追问各种细节，要精益求精，一个女性，能在大企业做到研发总监的位置，肯定是对自己的行业超级热爱和执着。

又过了两周，第三次小样测试，大家已经提不出改进的方向了，黑芝麻糊的配方终于确定。

Amy虽然天天加班加点的研发黑芝麻糊非常辛苦，但是她自己说，做这件事她非常有动力，因为终于找到了跟自己有一样执念的人，她最认可我的不计成本，一定要好吃、有营养。

在大公司做食品研发，需要考虑的现实因素太多了，原料成本不能高，加工工艺不能太复杂。总是被迫妥协，她已经很久没这么热血纯粹了。

但是鲜8做产品，从来没有考虑过原料成本和工艺复杂，只要最好的！而且不用任何食品添加剂。

△鲜8黑芝麻糊的成分表，原料只有黑芝麻、黑米、白砂糖、黑豆、燕麦麸、红枣干，没有任何食品添加剂

Amy配方中的原料，黑芝麻的含量高达27%，是同类产品的3倍，还有黑米、黑豆、燕麦麸、红枣。

黑芝麻富含钙和蛋白质，对孩子骨骼和牙齿的发育非常有帮助；黑米和黑豆是营养价值最高的谷物，黑豆除了优质植物蛋白、不饱和脂肪酸，它黑色种皮富含花青素，花青素是保护儿童视力的神器，经常对着手机和电脑的孩子，一定要多摄入；黑米含有优质碳水化合物，黑色米皮同样含有大量花青素。优质大枣对孩子的脾胃发育很好。

这里必须得说一句，配方中最初选用的是燕麦，燕麦好处自不用说，后来我们见识到了更好的原料 - 燕麦麸，燕麦的精华部分即水溶性膳食纤维β-葡聚糖都存在于燕麦麸皮部分，水溶性的膳食纤维促进宝宝肠蠕动，不增加肠胃负担，降低胆固醇。所以精益求精的Amy马上启用燕麦麸，又重新调整了配方，比原配方更胜一筹，富含水溶性膳食纤维的黑芝麻糊，食用无负担啊，不用担心长胖，现在妈妈们都科学育儿，不再盲目追求一定要把孩子养胖胖。

这个配方简直完美！尤其是对孩子来说，保护视力又长身体，我满打鸡血的按照配方去找优质原料，光有配方，产品还是空中楼阁。

原料 - 优质严选：安全、营养、好吃

鲜8本身就有最优质的黑芝麻- 产自江西上饶的优质国产黑芝麻。敲黑板，重点，国产芝麻才是好芝麻，只是因为成本和产量，现在市面上芝麻产品，大部分都是由非洲进口、香气和营养都略逊的芝麻加工的。

我又发动了强大的朋友圈，寻找其他优质原料，从事食品行业近20年，自主创业2年，朋友圈中藏龙卧虎。

特别感谢这些真诚、立志改变中国食品安全现状并身体力行的朋友们热心的帮助，帮我们联系了好几个安心农场。

我们购买了原料，Amy严格分析对比每一款原料的安全性、味道和营养成分。最终选择了黑龙江省五常市一家超赞的农业合作社的黑豆和黑米。

这个农场采用环保酵素和农家发酵肥种植、无化肥农药、无除草剂的种植方式，种植出的黑豆和黑米不仅安全还好吃、营养丰富。（环保酵素是天然的肥料、能改善土壤环境，把贫瘠的土地变为肥沃的土地，还有助于促进光合作用。）

燕麦麸采用燕麦主产区张家口地区的优质燕麦为原料制成。红枣干采用新疆若羌的一级枣干。

这里必须表明一点，我们的黑芝麻糊里面含有适量白砂糖，白砂糖是广西一家大糖厂生产的 - 业内公认的优质白砂糖。也必须跟大家澄清一个事实：糖是非常好的一种天然食品，除了可以让食物甜蜜好吃，它也是人体最直接的能量来源，人类离开糖无法生存，适量食用有百利而无一害。

工艺 - 完美呈现黑芝麻糊应有的样子

了解研发的朋友都知道，实验室研发和真正的生产之间隔着一道巨大的鸿沟。

因为对细腻程度的过分要求，而且没有添加任何有助于研磨的食品添加剂，且黑芝麻含量高达27%，是同类产品的3倍，黑芝麻研磨时稍有不慎就会出油，磨不成粉直接成酱，基本上没有几家工厂能够按照我们要求的配方加工黑芝麻糊。

△加工厂欲哭无泪的黑芝麻酱，这些工厂其实已经很优秀了

　　我和Amy千方百计的打听，实际考察就有6个工厂，终于挖到了一家济南的工厂，可以完美的实现配方，这家工厂的创始人跟我和Amy一样，也是食品专业科班出身，高级食品工程师，在食品行业深耕了20多年，专门做微粉行业（黑芝麻糊研磨加工就是微粉的一种）就做了15年，他的设备，可以说是全国最好的了，加工出来的黑芝麻糊非常的细腻，而且没有破坏原料的味道和营养。

△工厂通过了ISO22000食品安全管理体系认证；还专门建立了万级空气净化车间，这标准在食品行业属很高水平的净化级别，可以比肩医疗器械了

采用成本更贵的工艺，我们的黑芝麻糊比市面上很多带渣、颗粒感参差不齐的同类产品细滑很多，精细程度相当于市面普通产品的2倍以上，除了好吃，孩子本来肠胃功能就要比大人柔弱，只有足够细腻才好消化易吸收，不增加肠胃负担。

我和Amy都是谨慎的人，找到这家工厂之后，基本上每周都会从北京跑到济南，亲自参与黑芝麻糊的打样，打样是从实验室到生产之间的过渡，务求实验室产品和给消费者的产品是一样的。几次打样下来，工厂加工团队的专业和敬业，让我们非常佩服。工厂资深的高级工程师因为一点点黑芝麻糊粉的粗糙不均匀，就会对着参数研究半天，亲自爬到机器上调试。

包装

从开始筹备黑芝麻糊起，我们就在考虑应该用什么样的包装来装好吃、营养、安全的黑芝麻糊，也请教了一些专家朋友。大家都知道，市面上黑芝麻糊的包装都是独立小袋子，一袋吃一顿，便捷又卫生。这样的包装确实方便，但需要食材具有很好的流动性，这就需要添加麦芽糊精，但鲜8的产品的底线是绝不加添加剂。最终，我们确定了现在的包装，圆圆的罐体放在哪里都方便。

因为好吃，阳阳经常自己打开黑芝麻糊，用勺子舀着干吃，为了避免划伤孩子的小手，我们将拉环改成了易撕口，瓶口边缘足够光滑，这样妈妈才能放心。

历时2年，鲜8黑芝麻糊终于出现在我的桌子上时，我心里只有一句话，这才是黑芝麻糊应该有的样子！

△黑芝麻糊是天然的黑灰色，冲调后很细腻，香气扑鼻

第一次生产，我们只加工了3000罐，因为大雨导致运输困难，只能预售，一星期后发货，即使预售，这3000罐黑芝麻糊竟然1小时内被抢空，而且抢到芝麻糊的朋友收到产品后都说好，说自己家娃“简直要当饭吃的节奏”；还有人说“吃饭困难户把碗底都舔了，太不淑女了怎么办？”“不要太方便好不好！忽然之间豁然开朗。”……

△左右滑动可以看全

△更有人把家里小吃货的样子晒出来，可爱极了。

△天才的鲜粉们还挖掘出很多花样吃法，简直看呆我，能量碗、撒酸奶、黑芝麻杂粮馒头、黑芝麻面包、黑芝麻坚果蛋糕、黑芝麻冰淇淋、黑芝麻汤圆、黑芝麻饼干……

营养成分&检测报告

我和Amy都是科班出身，知名企业主抓食品生产研发多年，一向严谨，在产品面世之前，先要送到权威机构检测，鲜8黑芝麻糊无论是营养还是安全性，都无懈可击。

△营养成分表，富含蛋白质及钙，对孩子生长非常有帮助

△安全性检测，左右滑动可以看全，双击看大图，细菌几乎没有检出，远远高于国家标准，可以放心食用。

我们终于不负所托不负厚望，做出一罐好原料、无添加、有营养，好吃安全，而吃起来更加便捷的黑芝麻糊了！

有了这款黑芝麻糊，最幸福的可要数我和阳阳了，以前阳阳一饿就开始闹腾，我再忙也得放下手头的事儿，身边再没有个人照应，一边看孩子一边做饭，手忙脚乱焦头烂额，孩子磕了碰了直接崩溃……现在好了，舀出一勺黑芝麻糊放到碗中开水一冲，简简单单浓浓一碗，阳阳安安静静的坐在我身边吃的香喷喷的，咂嘴咂舌，看他吃的那么香，无论是作为妈妈还是产品的创造者，我都很满足。

一罐让生活从容不迫的黑芝麻糊，真的可以让一个忙碌的妈妈感到轻松。

卢璐好物团购

这么便捷，又安全、营养、好吃的产品，当妈妈的不需要吗？

当然需要！迫切需要！

芝麻糊食用方法

第一步：准备好黑芝麻糊粉和80度左右温水（水温太高起疙瘩，水温太低无法激发芝麻香气）

第二步：取适量黑芝麻糊粉放入碗中，并向碗中缓缓倒入热水；（倒水要缓慢，倒太快容易水多过稀，水量以自己觉得浓稠程度适中为宜）

?第三步：用勺子不断搅拌成粘稠均匀状，即可享用（如有小疙瘩出现就继续搅拌，直至均匀顺滑）。

　　我们这回给大家准备了3组团品：

　　1:1罐黑芝麻糊+1瓶纯芝麻酱。

　　2:2罐黑芝麻糊套装。

　　3:2瓶纯芝麻酱套装。

团购信息

我们赶在国庆期间团购，还是因为由于各种成本上涨，国庆节后，鲜8食品要适当提高团购价格，所以赶在国庆节期间给大家发福利啦，这个团购价卢璐说是最后一家啦。

　　团

团品一

团购产品：1罐黑芝麻糊+1瓶芝麻酱

适合年龄：1岁以上

团购价格：原价102元，卢璐团购价86元，包邮

团品二

团购产品：2罐黑芝麻糊

适合年龄：1岁以上

团购价格：原价132元，卢璐团购价110元，包邮

团品三

团购产品：2瓶纯芝麻酱

适合年龄：1岁以上

团购价格：原价68元，卢璐团购价56元，包邮

团购时间：10月2日12:00~10月5日12:00（过时恢复原价）

团购数量：500份（卖完为止）

快递说明：默认中通或圆通，新疆补10元邮费，西藏及港澳台地区不发货。

发货时间：介于国庆期间，72小时发货，部分地区送货时间会因为节假日有延迟，请耐心 。

另外，若家中无人，需要延迟发货，请在备注中注明发货时间，我们可以按您的时间发货！

温馨提示：

纯芝麻酱：

1.建议1岁以上人群食用。

2.6个月以上婴儿如果食用需要在父母监督下少量尝试并观察三天以上，无不适，方可少量食用。

3.芝麻酱富含植物油脂，有润肠通便作用，腹泻及肠炎患者请勿食用。

4.易过敏体质人群和有芝麻过敏史人群请勿食用。

黑芝麻糊：

1.建议1岁以上人群食用。

2.本品含有白砂糖，不适合血糖不稳定和糖尿病人食用。

3.本品含黑豆、燕麦、黑芝麻，对此类食品过敏人群请勿食用。

售后问题：因是食品故非产品质量问题，不支持七天无理由退货。破瓶48小时内补发。

特别说明：因为鲜8黑芝麻糊没有添加糊精等增加流动性的添加剂，有轻微结块属正常现象，完全不影响食用。

3.在微店内点击右上角处三个点的图标（安卓是纵向三个点，IOS是横向三个点）打开菜单，选择“在浏览器中打开”（IOS选择“在Safari中打开”），之后购买就可以用支付宝了

（种草）